Classic Chinese Cooking

Ce livre historique peut contenir de nombreuses coquilles et du texte manquant. Les acheteurs peuvent generalement telecharger une copie gratuite scannee du livre original (sans les coquilles) aupres de l'editeur. Non reference. Non illustre. 1856 edition. Extrait: ...on n'est pas homme ou femme, mais bien plutot ange ou bete. Dans notre societe toute factice, l'absence totale de numeraire constitue une situation impossible, la misere effroyable ou l'impuissance absolue. L'irresponsabilite est un etat de servage; c'est quelque chose comme la honte de l'interdiction. Je m'etais dit aussi qu'un moment viendrait ou je ne pourrais plus rester a Nohant. Cela tenait a des causes encore passageres alors, mais que parfois je voyais s'aggraver d'une maniere menacante. Il eut fallu chasser mon frere, qui, gene par une mauvaise gestion de son propre bien, etait venu vivre chez nous par economie, et un autre ami de la maison pour qui j'avais, malgre sa fievre bachique, une tres-veritable amitie; un homme qui, comme mon frere, avait du c ur et de l'esprit a revendre, un jour sur trois, sur quatre, ou sur cinq, selon le vent, disaient-ils. Or, il y avait des vents sales qui faisaient faire bien des folies, des figures salees qu'on ne pouvait rencontrer sans avoir envie de boire, et quand on avait bu, il se trouvait que, de toutes choses, le vin etait encore la plus salee. Il n'y a rien de pis que des ivrognes spirituels et bons, on ne peut se facher avec eux. Mon frere avait le vin sensible, et j'etais forcee de m'enfermer dans ma cellule pour qu'il ne vint pas pleurer toute la nuit, les fois ou il n'avait pas depasse une certaine dose qui lui donnait envie d'etrangler ses meilleurs amis. Pauvre Hippolyte Comme il etait charmant dans ses bons jours, et...